Sinterklaas is in het land, de blaadjes vallen massaal van de bomen; we zitten in de oerhollandse sfeervolle winterdagen. Een periode die we, mijns inziens, echt mogen koesteren. De natuur, en wij mensen zijn daar een onderdeel van, komt volledig tot rust. Doe maar eens een stapje terug, maak een uitgebreide winterwandeling, doe de kachel en de kaarsen aan, koester je in je heerlijke warme huis en genieten maar.

Inhoud nieuwsbrief

• medisch trainer
• Sint sluiting
• af-en aan-melden les
• aanpassing lesgelden
• update Pilates Weekeind
• kerstvakantie
• pompoen-worteltaart

Medisch trainer

Naast alle kennis en vaardigheden, die ik op mijn vakgebied de afgelopen jaren heb opgedaan, kreeg ik de sterke behoefte om me ook medisch verder te bekwamen. Op dit moment ben ik bezig met een opleiding tot medisch trainer. Dit leert mij om klachten te herkennen, te herleiden naar waar ze vandaan komen en ze dmv release technieken, mobilisaties (handmatig) en de juiste oefeningen op te lossen. Ik leer te werken naar de allernieuwste inzichten en met een methode, die mij zeer past, nl. om het probleem in de kern aan te pakken en op te lossen. Het is tevens een aanvulling op het lesaanbod bij de SHC. Je hoeft niet meer met alle klachten naar de huisarts of fysiotherapeut, maar kunt vanaf januari bij mij terecht. Uiteraard ga ik niet op de stoel zitten van de huisarts of fysiotherapeut, dus als ik je niet kan helpen, zal ik je dit eerlijk zeggen. Tenslotte gaat het om jouw gezondheid en wil ik niks anders dan je zo goed mogelijk helpen. Wil je een afspraak maken, bel of mail me dan.

Sint sluiting

Op 5 december maakt Sint Hester blij
en geeft hij haar ‘s avonds vrij
om thuis het heerlijk avondje te vieren
en rust te geven aan al haar spieren
en hoewel zij dat laatste niet zo nodig vindt
luistert ze toch maar naar die ouwe Sint

 Afmelden en aanmelden voor de lessen

De SHC doet het goed, er zijn steeds meer mensen die de weg naar het Paviljoen vinden, en er ook voor kiezen om te blijven. Dat is een bevestiging voor mij dat wat ik zelf fijn vindt, op een ontspannen manier in een fijne omgeving goed voor jezelf zorgen, ook voor jullie prettig is. De consequentie is dat er op dit moment een aantal lessen zijn, die (bijna) vol zijn, dwz dat de limiet van 10 deelnemers is bereikt. Om te zorgen dat jij kan blijven sporten op het moment dat jij dat wil, leg ik de regels hieromtrent uit. Als je een keer niet kunt komen in jouw uur, en/of als je op een ander moment wil komen lessen, geef dit dan vóór 4 uur ‘s middags van de betreffende avond of volgende ochtend aan mij door. Heb je een vaste leskaart, dan is het voldoende om in overleg af te spreken wanneer je je les wil wijzigen. Voor een zwerfkaart zijn de regels iets anders. Kom je met je zwerfkaart altijd op een vast moment, dan hou ik er rekening mee dat je in die les komt. Als je zonder afmelden niet komt, dan teken ik de les af met een vinkje, dit betekent dat je deze les op een ander moment kunt inhalen. Zwerf je door de verschillende lessen heen, dan is het nodig dat je je voor elke les aanmeldt. Het klinkt streng, maar deze regels helpen om te zorgen dat iedereen kan blijven sporten in haar/zijn voorkeursles. Als het je niet duidelijk is, bel me dan als je blieft.

 Aanpassing lesgelden

Door de verhoging van het btw tarief van 6 naar 9%, passen wij de lesgelden en tarieven per 1 februari 2019 aan.
We sturen je ruim voor 1 februari een mail met de aangepaste tarieven en uiteraard kun je dit vanaf 1 februari ook op de site vinden.

Update Pilates Weekeind

Van 21-24 juni gaan we naar het prachtige Geuldal.

Op dit moment van schrijven zijn er 9 deelnemers en is er nog plek voor 3 vrouwen(sorry mannen).
Als je het leuk vindt om te kijken waar we heen gaan, zoek dit huis met de bijzondere naam maar eens op: bakkes a gen ling. Mocht je door het bekijken van de foto’s van het huis én de schitterende omgeving zin hebben gekregen om mee te gaan dan kan dat nog. Een heerlijk lang weekeind weg om dmv inspanning volledig tot ontspanning te komen. Het gehele weekeind, incl alles, kost €375,-

Kerstvakantie

Het lijkt ver weg, maar over een paar weken staat de kerstboom alweer en maken we ons op voor de fijne sfeervolle einde jaars periode. In de kerstvakantie is de SHC een week gesloten tussen kerst en oud en nieuw. Dat valt die jaar bijzonder en betekent dat de club dicht is van:
22 december t/m 1 januari

Op 2, 3,4 en 5 januari is de club open voor alle lessen, behalve de yogales op 2 januari. Deze komt eenmalig te vervallen.

Én op zondag 6 januari starten we weer swingend en wel met een Latin Workout. Doe je mee?

Pompoen-wortel taart

Voor een taartvorm van 23 cm:

• 500 gr pompoen in blokjes van 2 cm
• 200 gr grof geraspte wortel
• 1/2 rode peper
• 2 teentjes knoflook
• 2 el witte wijn azijn
• 30 gr gesmolten boter
• 1 eidooier + 1 ei
• 150 ml slagroom
• 20 gr geknipte bieslook
• 40 gr geraspte Parmezaan
• 150 gr verse geitenkaas
• 1 tl mosterdzaad
• peper en zout
• olijfolie
• 8 plakjes hartige taart deeg

Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 170 graden. Doe de pompoenblokjes in een ovenschaal en bestrooi deze met olijfolie, fijngesneden knoflook, rode peper en peper en zout. Bak de blokjes in ongeveer 15 minuten gaar. Laat het vervolgens afkoelen.

Maak nu de wortelrelish. Verhit de mosterdzaadjes in wat olie in een grote pan, deze zijn klaar als ze gaan springen. Doe de geraspte wortel erbij en laat het ongeveer 10 minuten smoren.

Voeg de witte wijnazijn bij de wortel en laat het geheel zachtjes inkoken. Het is klaar als alle vloeistof verdampt is.

Bekleed de bodem van een springvorm met bakpapier en vet de randen in met de gesmolten boter. Verdeel het hartige taartdeeg over de vorm en prik er gaatjes in met een vork.

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Klop de eidooier, het ei en de room tot zachte pieken. Klop de bieslook, de Parmezaan en wat zout en peper er door. Verdeel de wortelrelish over de bodem van de taart, verdeel hierover de geroosterde pompoen blokjes.Verkruimel de geitenkaas over de pompoen en giet het room-mengsel op de taart.

Bak de taart in ongeveer 30 minuten af.

Smakelijk eten maar!

 

Dit was dan alweer de laatste nieuwsbrief van dit jaar. Ik wil je nu alvast heel fijne feestdagen wensen en een stralend en gelukkig 2019.